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삼남매 육아일기/일반 리뷰

[음식 미니 크루아(와)상 생지] 집에서 직접 만들어 먹는 미니 크루아(와)상!! 에어프라이어는 노벨상 줘야함..크로와상, 크루와상, 크로아상, 크루아상

by snapshot 2020. 3. 16.

지인이 에어프라이어만 있으면 크루아상을 집에서 만들 수 있다고 하였다. 

바로 인터넷으로 주문한 미니 크로아상 생지로!!!

 

정말 간단한다..

미니 크루아상 사러 가기!!

 

180도 15~20분!!!

 

끝!!

 

 

 

크루아상 말고 여러 빵도 많이 있으니.. 한번 찾아보시고..

나는 그래도 유명한 브리도 제품을 샀다. 

포장은 참 단순하게 저렇게 되어 있고 냉동 보관이다!!

 

 

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브리도 프랑스 크로아상 치아바타 냉동생지 디저트

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에어프라이어를 준비를 해준다. 종이 호일도 깔아줬다!!

 

 

그리곤 20분 정도 자연해동시켜줬다.

그래야 한다고 다른 블로그에서 봤기에.. 20~40분 정도 해동을 하더라..

 

 

이제 에어프라이어를 175~180도, 그리고 15~20분 정도 돌려줬다.

 

미니 생지 크기를 비교하기 위해서 이렇게 소주잔과 비교!! 딱 저 정도다.. 그래서 미니다!!

 

 

이거 한번 해본 사람은 안다..

열자마자 냄새도 좋고..

바로 오!! 진짜 크루아상 같다~~ 이렇게 생각한다. 

 

 

 

 

겉이 바삭바삭하고 때깔도 좋다!! 진짜 갓 구운 빵 같음!!

 

 

 

겉은 바삭바삭!!! 속은 정말 부드럽다..

만들기 전에는 의심이 많았다. 설마.. 했는데..

에어프라이어는 정말 안 되는 게 없나 보다!!

다음에는 다른 빵 생지로 도전해 봐야겠다!!

아이들 간단한 간식으로는 정말 괜찮아 보인다. 

 

크루아상 생지 사러 가기!!

 

다시 한번 만드는 방법은 

1. 냉동 보관된 생지를 해동 (20~40분)

2. 해동된 생지를 에어프라이에 넣고 돌림

3. 온도 175~180도 시간은 15~20분

 

 

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